东北大白鱼产地批发，冷冻大白鱼供应商，冰鲜大白鱼经销商

兴凯湖大白鱼  淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼是和水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称"边塞三珍"。

肉嫩味香，并有补 益脑、开窍利尿 价值，亦是上的佳肴。兴凯湖水质洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，珍品 传说 相传唐代有位皇帝南巡，御舟行至湖北江凌府界内时，忽有一尾大白鱼跃出水面，落在御舟之甲板上，只见鱼儿活蹦乱跳，阳光照射，银光熠熠，逗人喜爱。

皇帝令御厨烹饪，品尝之后，对白鱼的美味大为赞美，从此，江陵府产的大白鱼就被列为贡品。大诗人杜甫在其诗中曾形容"白鱼如切玉"，可见白鱼历来就深受人们的喜爱。 春夏季捕获之白鱼，全鱼可入药，其肉性味甘、温，有开胃、健 、利水、消水肿之 ，0消瘦浮肿、产后抽筋


据了解，兴凯湖大白鱼是翘嘴鲌在兴凯湖水域形成的独立的 种群，是我国传统的四大淡水名鱼之一，在黑龙江同绥芬河的滩头、乌苏里江的鲑鱼被人们共誉为边塞三珍。可以说到兴凯湖，肉质细嫩的大白鱼是必吃的一道菜。但由于过度捕捞，自然生长的大白鱼已越来越少见。为了让这一珍贵的鱼类资源得到保护和开发，成为大众餐桌上的美味，从1987年，兴凯湖大白鱼全人工饲养技术就开始进入研究人员的视 。

2001年11月，中国水产黑龙江水产研究所等9名*对兴凯湖全人工养殖技术研究课题进行了验收和鉴定，与会*一致认为：“兴凯湖大白鱼全人工养殖技术居于国内 水平，填补了空白，并达到了国际 水平”。

据介绍，兴凯湖 生大白鱼生长速度很慢，从鱼苗长成成鱼长达4年，而且产量很低

 淡水经济鱼类，学中翘嘴红，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼是和水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。肉嫩味香，并有补 益脑、开窍利尿 价值，亦是上的佳肴。


http://duanjia.b2b168.com
欢迎来到抚远市抚远镇段家鱼行网站， 具体地址是黑龙江省佳木斯抚远县抚远镇沂河路东较鱼市，联系人是段先生。 主要经营食品相关产品。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 本公司主要供应黑龙江老头鱼,黑龙江柳根鱼,黑龙江牛尾巴鱼等，秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！